网站地图
首       页 政务资讯 信息公开 办事服务 政府领导 五通桥区情 部门乡镇 生活服务 政民互动
首页 > 五通桥区情 > 特产
“鸡血旺汤”
发布时间:2020-05-21 06:48    来源:admin      字体:    特大    颜色: 绿
打印 分享到:

      说起五通桥的“黄鸡肉”大家都早已耳熟,但你可知道那么多的鸡血到什么地方去了呢?
      别急让我慢慢地道来。原来就在黄鸡肉的作坊所在地——两河口,每天杀几百只鸡的血被其侄儿们搞成血旺加上煮鸡的鸡汤一煮,再加上青叶菜,一份鲜美的鸡血旺汤就端上桌了。原来只是家常菜的一种,后来一位侄儿在两河口开起了小饭馆,生意爆好,经常在中午,公路两边被食客的车挤得满满的,一时间到两河口吃鸡血旺成了五通桥的时尚。特别是伟人石像的发现,多宝寺睡佛的显露,两河口也自然成了游人吃中餐的最佳选择。
      游客的增多,拉动了两河口饮食经济的发展,卖鸡血旺的馆子已增加到六家,白宰鸡作坊的鸡血、鸡汤也洛阳纸贵,都被卖鸡血旺饭馆预定一空,从而保证了游客的需求。鸡血旺也自然成了两河口的一道名食。来五通桥的朋友千万不可错过哦。
      特点是鸡汤鲜美、血旺久煮不老、味碟麻辣鲜香。

扫一扫在手机打开当前页

  
2019乐山市五通桥区人民政府 版权所有 
主办单位:五通桥区人民政府  承办单位:五通桥区人民政府信息中心
单位地址:四川省乐山市五通桥区竹根镇涌江路133号 网管联系电话:0833-3350520
网站标识码:5111120007
备案图标.png川公网安备51111202000069号 | 蜀ICP备05032379号